Uning boshida minglab retseptlar bilan shunday oshpaz bor, ular nafaqat Sichuan taomlari, Shandon oshxonasi va kantonli oshxona, balki turli xil mahalliy mutaxassislar kabi sakkizta yirik oshxonalarni tayyorlashlari mumkin. Bundan tashqari, har qanday ajoyib narsa shundaki, idish, xom ashyodan plastinkaga qadar, ikki yoki uch daqiqada tayyorlanishi mumkin. Qanday restoran bunday oshpazni xohlamaydi?
2024 yil 25-dekabr kuni Tangshuo yoshlar kvartirasining tangshon yuqori texnologiyasida birinchi qavatdagi robot restoranida muxbir oshpazning aralashishining butun jarayonini guvohlik berdi.
"Hayrli kun!" Restoranga kirishingiz bilan, sizga kutib olish roboti kutib olinadi. Bu haqda muxbir restoranga kirdi. Shoshilinch shisha ortida shisha oshxonadagi oshxonadagi pishirish xonasi joylashgan, u erda Oq rangdagi oshxona juda band. Bu katta kuchlar bilan osh qoshdirmi?
Albatta yo'q. Ayni paytda, oshpaz bir vaqtning o'zida beshta qurilma ishlaydi. Restorandagi ofitsiant shunday dedi: "Ushbu 5 ta ajoyib robotlar superlyoldcore oshpazidir."
Keyingi taom - Tangshan ixtisosligi bo'yicha o'rdak va sariq loviya karobidir. Men oshpazni aralashtirib turadigan libosning displeyi ostidagi idishning nomini kiritgan holda, dog 'loviya va o'rdakning tuxum sarig'ini sekundga qo'ying va displeyda - 48 soniya sekundini bosing.
Harorat tez o'sgandan so'ng, aralashgan robotning "qorin" dagi barrel aylana boshlaydi va turli ziravorlar va ingredientlar avtomatik ravishda dasturxonga muvofiq barrelga o'rnatiladi. Bir nechta aylanishdan so'ng, barrel puchga chiqadi va idishlar quyida tetiklantiruvchi va tutunsiz patnisga avtomatik ravishda tushadi.
Mening oldimda, o'rdak tuxum sarig'i loviya bilan qoplangan va zumrad yashil va oltin rang mos keladi va rang juda chiroyli. Muxbir uni ko'tarib, tatib ko'rdi, teri qisilib, tuxum xushbo'y edi.
"Biz hozirgina yegan taom mashinada qovurish uchun chiqdi." Rasmga kirgan muxbirni ko'rib, oshiq bo'lgan ikki yigit ham tomosha qilish uchun kelishdi. Muxbir ulardan so'radi: "Sun'iy ravishda qovurilgan sabzavotlar bilan solishtirganda didda farq bormi?" Boshqa odam: "Bu biz birinchi bor kelganmiz va biz umuman ovqatlanmadik" deb javob berdi.
Robot restorani, tabiiyki, robotlar bu erda bosh qahramonlardir.
Keyin, ofitsiant qovurilgan idishlarni oziq-ovqat mahsulotlarini etkazib berish robotiga qo'yadi, muayyan shaxsiy xonani tanlaydi va ko'rsatmalar beradi va oziq-ovqat mahsulotlarini etkazib berish, xavfsiz va uzluksiz.
Ushbu restoran operatori Gaoshan (Hebek) aqlli texnologiyalar Co., Ltd. Vang Chengarong, Tanshan robot sanoatining investitsiya fondining tashkil etilganidan keyin Tangshan yuqori texnologiyali zonada amalga oshiriladi. Jamg'arma rasmiy ravishda 2023 yil noyabr oyida robotlar va oqim tarmoqlari bilan bog'liq yuqori sifatli loyihalarni va Tang'ushanning robot sanoatiga katta va kuchliroq bo'lgan yuqori sifatli loyihalarni sarmoya kiritishga qaratilgan.
"Aslida biz robot sotish kompaniyasisiz. Restoran ochish maqsadi mijozlarimizga ovqat tayyorlash, shuningdek, ovqat pishirish muammolarini namoyish etish, balki ularda oshxonada ovqat tayyorlash, ularda ishlov berish, korxonalar va institutlarga xizmat ko'rsatish. Tangshanda.
Robot restorani - Tangshan yuqori texnologiyali zonada tandem sanoatini rivojlantirishning yorqin timsolidir.
So'nggi yillarda Tangshan yuqori texnologiyali zona plyajni plyajni olib, robot sanoatini, ongli ishlab chiqarish uchun yangi Highlandni qurishga qaratdi. Hozirgi kunda tumandagi robot korxonalarining umumiy soni 198 ga etdi, buxgalteriya hisobining 90% dan 90% ni tashkil qiladi.
"Robototexnika izolyatsiya qilinmaydi. Biz bozorga bo'lgan talabni va" Robshan "dagi ish rejasi, tangshan yuqori texnologiyali zonada robotlar kotibi va yangi energiya va yangi energiya boshqarib kelmoqda.